ইংরেজি
简体中文
আপেলের রস কাচের বোতল এবং বয়ামে সংরক্ষণ করা জনপ্রিয়। বিশেষ ly এস্তোনিয়ায় লোকেরা 3-লিটার জার ব্যবহার করত। এটি ধোয়া, গরম এবং ক্যানিং জড়িত। বোতল এবং জারগুলি অনেক জায়গা নেয়, ভারী হয় এবং সহজেই ভেঙে যেতে পারে। বোতল বা জার খোলার পরে, রসটি কয়েক দিনের মধ্যে সেবন করা উচিত যাতে এটি গাঁজন না করে। রস খাওয়া হয়ে গেলে বোতল এবং জারগুলি ধুয়ে ফেলা উচিত এবং যতক্ষণ না আবার সংরক্ষণ করা উচিত দ্য শরৎ যেহেতু কম জার সঞ্চালিত হয়, তাই নতুন খুঁজে পাওয়া কঠিন।
এই সমস্যা দ্বারা সমাধান করা হয় ব্যাগ-ইন-বক্স পদ্ধতি. বাইরের শক্ত কাগজের বাক্সটি ভিতরে একটি প্লাস্টিকের জুস ব্যাগের জন্য সুরক্ষিত। রস খাওয়ার জন্য, ব্যাগের নীচে একটি ট্যাপ আছে। কলের মাধ্যমে রস খাওয়ার সময় ব্যাগটি ভ্যাকুয়াম দ্বারা চেপে যায়। সিল করা ট্যাপ এবং ডবল-লেয়ার ব্যাগের মাধ্যমে অক্সিজেন রসে পৌঁছাতে পারে না। একবার আপনি কলটি খুললে, রসটি প্রায় 2 থেকে 3 মাস পর্যন্ত তাজা থাকে, যা বয়ামের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে দীর্ঘ।
